Wednesday, March 14, 2007

Bubur Havermut Pepaya


Bahan:
* 500 cc susu cair
* 5 sdm havermut
* 50 gr pir, kupas, iris dadu

Bahan saus:
* 100 gr manisan pepaya
* 100 gr nanas
* 100 cc air jeruk manis
* 2 sdm gula pasir

Cara membuat:
  1. Jerang susu dan pir, masukkan havermut sedikit demi sedikit. Aduk hingga kental. Angkat dan saring dengan saringan kawat. Taruh di gelas saji.
  2. Buat saus: campur semua bahan, haluskan.
  3. Sajikan bubur havermut dan siram dengan saus. Hias dengan potongan pepaya.

    Untuk 4 porsi
    Nilai gizi per porsi:
    Energi: 290 Kal
    Protein: 11,3 gr
    Lemak: 6,6 gr
    Karbohidrat: 46,4 gr

No comments: